Ẩm thực tiệc cưới – Khách sạn Fortuna Hà Nội
Hiểu được mối quan tâm hàng đầu này của nhiều đôi uyên ương, đội ngũ các bếp trưởng dày dặn kinh nghiệm và tận tâm của Khách sạn Fortuna Hà Nội giới thiệu những thực đơn tiệc cưới hoàn hảo với sự kết hợp tuyệt vời của tinh túy ẩm thực Á Đông.Về ẩm thực, thực đơn thượng hạng với nguyên liệu tươi ngon, phong cách trang trí tinh tế, cung cách phục vụ chu đáo cùng với đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm sẽ góp phần tạo nên một đám cưới trong mơ cho các đôi uyên ương.
Về ẩm thực, bạn không còn phải lo lắng với vấn đề nên chọn những món ăn như thế nào để bữa tiệc của mình hoàn hảo, đội ngũ nhân viên tiệc cưới chuyên nghiệp của Khách sạn Fortuna Hà Nội sẽ tư vấn tận tình để kết hợp được những món ăn đãi tiệc cưới hoàn hảo nhất cho ngày vui trọng đại của bạn.
Về ẩm thực, thực đơn tiệc cưới phù hợp theo từng thời điểm của ngày, theo mùa và hơn hết chúng cân bằng và dung hòa nhiều nền ẩm thực trên thế giới khiến các khách mời cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức đến món cuối cùng của bữa tiệc.

Tôm xào ngũ cốc
Trong ẩm thực, mỗi thực đơn tiệc cưới, sự hài hòa của các món ăn luôn là ưu tiên hàng đầu, thứ tự sẽ đi từ dịu nhẹ của món khai tiệc đến đậm đà của món chính, và kết thúc bằng một món ngọt. Về ẩm thực, món khai tiệc thường có tác dụng kích thích vị giác, dẫn dắt thực khách vào thế giới hương vị của riêng từng bữa tiệc.
Về ẩm thực, trong thực đơn tiệc cưới của Khách sạn Fortuna Hà Nội, các cặp đôi có sự lựa chọn rất đa dạng từ lợn sữa quay, vịt quay, thịt xá xíu, nem tôm phù trúc cho tới các món sa lát như sa lát tôm wasabi.
Ngoài ra, về ẩm thực, thực khách còn có cơ hội thưởng thức màn trình diễn món ăn đặc sắc bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, thay lời chúc phúc cho một tình yêu vĩnh cửu.
Tiếp theo đó, món súp sẽ là một bước đệm hoàn hảo cho các món chính hấp dẫn. Các món súp đặc trưng luôn được yêu thích phải kể đến như súp bóng cá, hải sản, súp thịt cua và sò điệp khô với nấm kim châm, hay súp bóng cá, thịt gà và sò điệp khô. Sau khi vị giác đã được đánh thức với món khai vị, chúng ta có thể chọn tiếp phần quan trọng nhất là món chính cho bữa tiệc.
Các món hải sản với nhiều kiểu chế biến, từ hấp với các loại nước sốt đặc biệt, đến chiên cùng các nguyên liệu tươi ngon hảo hạng khác, các vị khách mời sẽ không cảm thấy đầy bụng nhanh do hải sản cung cấp lượng protein cao chứ không phải chất béo gây ngán. Các món như cá hồi sốt ớt, cá hồi sốt trứng hay tôm xào ngũ cốc chắc hẳn sẽ làm hài lòng các thực khách.
Các món thịt như gà, vịt, lợn hay bò cũng được chế biến rất đa dạng, nổi bật là món sườn bò xào sốt tiêu đen trứ danh, sườn lợn sốt cà phê, hay gà quay đặc biệt.

Sườn bò xào sốt tiêu đen
Với một thực đơn đầy đặn các món thịt thì cơm và các món rau củ xào và canh sẽ là một điều cần thiết để làm dịu và cân bằng lại vị giác, tránh cảm giác gây ngán. Để đem đến sự phong phú, hấp dẫn cho buổi tiệc, đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm của Khách sạn Fortuna Hà Nội mang đến các món cơm rang với hải sản, thịt nguội hay theo kiểu Dương Châu, kiểu Huế…
Tráng miệng là một cái kết ngọt ngào cho bữa tiệc cưới, để lại dư vị nhẹ nhàng mà khó quên với các lựa chọn đa dạng từ các món chè truyền thống, hay phá cách một chút với chè mít hay chè tuyết nhĩ với táo đỏ và long nhãn theo kiểu dim sum Trung Hoa.
Đến với Khách sạn Fortuna Hà Nội, các đôi uyên ương và gia đình hai bên sẽ được đội ngũ nhân viên tiệc cưới chuyên nghiệp tư vấn tận tình để chọn ra được thực đơn phù hợp nhất với tiệc cưới của mình. Ngoài ra, các cặp đôi còn được hưởng dịch vụ tiệc ăn thử dành cho bàn 06 người để đưa ra lựa chọn chính xác nhất cho khẩu vị món ăn trong đám cưới của mình.
Chỉ với mức giá từ VND 500,000 – 700,000 NET/ người với sự đa dạng về món ăn, phong phú về hương vị, độc đáo, sang trọng và hài hòa với khẩu vị của người Việt, tiệc cưới tại Khách sạn Fortuna Hà Nội luôn mang đậm dấu ấn riêng, để lại ấn tượng tốt đẹp trong lòng khách mời.
Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ Phòng Kinh Doanh Tiệc qua số máy lẻ 6466 hoặc tham khảo website fortuna.vn
Khách sạn Fortuna mang đến cho khách hàng sự lựa chọn phong phú về thực đơn tiệc cưới, từ các món ăn truyền thống Việt Nam, các món Á đặc sắc, đến các món Âu sang trọng. Đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm của khách sạn có khả năng đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng, từ việc thiết kế thực đơn theo chủ đề, đến việc chế biến các món ăn theo khẩu vị riêng.
Các món ăn trong tiệc cưới tại Fortuna Hà Nội được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao, đảm bảo hương vị thơm ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm. Các món ăn được trình bày đẹp mắt, tinh tế, góp phần tạo nên không gian tiệc cưới sang trọng và ấn tượng.
Khách sạn Fortuna có đội ngũ nhân viên tổ chức tiệc cưới chuyên nghiệp, nhiệt tình, luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng trong mọi khâu chuẩn bị và tổ chức tiệc cưới. Khách hàng sẽ được tư vấn chi tiết về thực đơn, cách bày trí bàn tiệc, và các dịch vụ đi kèm khác.
Khách sạn Fortuna có các phòng tiệc sang trọng, hiện đại, có khả năng đáp ứng nhiều quy mô tiệc cưới.
Sườn lợn sốt cà phêhác nhau. Không gian tiệc cưới được trang trí đẹp mắt, ấm cúng, tạo nên bầu không khí lãng mạn và đáng nhớ cho ngày trọng đại của các cặp đôi.
Khách sạn có ba nhà hàng lớn là Tiffin Restaurant, May Mắn Restaurant, Emperor Restaurant. Các nhà hàng này đều có thể phục vụ những bữa tiệc cưới với ẩm thực khác nhau, mang đến những sự lựa chọn đa dạng cho khách hàng.
Nhìn chung, ẩm thực tiệc cưới tại khách sạn Fortuna Hà Nội là sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng món ăn, dịch vụ chuyên nghiệp và không gian sang trọng, mang đến cho các cặp đôi một ngày cưới trọn vẹn và đáng nhớ.
PV
Theo Ấn phẩm Bridal, NXB Thanh Niên